Currently browsing

januar 2014

IMG_5023

Granatæble cookies med hvid chokolade

Et smukt og lækkert granatæble lå i dag i mit køleskab og så ud til at trænge til, at blive til noget skønt.. Det blev til en dejlig salat til aften, men der var kerner til overs… De skulle bestemt ikke gå til spilde ! Så jeg hoppede i min bageboble …

IMG_5014

Chokolade-espresso crinkle cookies

I morgen får jeg besøg – et besøg jeg har set frem til.. En ganske særlig pige med kæmpe talent indenfor mange ting – heriblandt fotografering kommer forbi og vi skal snakke fotografering, madblogs, børn og meget andet ♥ Vi skal have nogle lækkerier- at spise og at fotografere.. Valget faldt …

IMG_4999

Gulerodsboller – madpakkemagi

Søndag eftermiddag – og hyggevejr.. Tid til at lave lidt lækre boller som børnene holder af, at have med i skolen sammen med rugbrødet. I køleskabet lå gulerødder, så med gode minder om min kære mors lækre gulerodsboller – som min bror og jeg holdt så meget af- i baghovedet, …

IMG_4990

Nougatbrownie med cookie dough

Denne skønne brownie er lavet til en af vores højt skattede spille/hyggeaftner med rigtigt gode venner ♥ Jeg fik lyst til at forsøge mig med en helt ny slags brownie – nemlig med nougat.. Jeg har en mand som holder virkelig meget af nougat og jeg har her fundet frem …

IMG_4979

Durumbrød -koldhævet

Her til morgen var der hygge på programmet – Merle stod op og tændte stearinlys i hele køkkenet og jeg havde i aftes lagt denne skønne dej til hævning ♥ Vi går en weekend i møde, hvor vi skal mødes med skønne venner, hygge os sammen, sy, bage og i …

IMG_4969

Tortano

Denne opskrift er en flittig genganger her hos os ♥ Det er et brød – oprindeligt fra Italien hvor det fyldes med kogteæg og andre ting.. Jeg fylder mit tortano brød med lige det ungerne og vi voksne har lyst til – og det slår aldrig fejl.. Det er nemt og …

IMG_4937

Skønne og sunde knækbrød

Herhjemme holder vi alle meget af knækbrød – derfor er valget faldet på knækbrød i dag – udenfor regner det og er ret mørkt.. Herinde er der gang i leg, brændeovn og kaffedrikkeri ♥ Her får du min yndlings knækbrøds opskrift – uden hvedemel – men med en masse gode …